A agroindústria de Lageado é considerada uma das maiores e mais avançadas destilarias unitárias de cachaças do mundo, comparada em grau e escala com grandes companhias internacionais, resultado de seus altos padrões de produção, tecnologia e controle de qualidade. A unidade detém uma área de 9.000 hectares para produção de cana-de-açúcar, com capacidade de processar mais de 600.000 toneladas de cana por safra. Lageado supera uma capacidade produtiva de mais de 105 milhões de litros por safra.