Harmonização

Receita de pimenta em conserva

Receita de pimenta em conserva

Receita com Cachaça 51

INGREDIENTES:

  • 240ml de Cachaça 51
  • Pimenta laranja
  • Pimenta de cheiro
  • Pimenta malagueta
  • Pimenta dedo de moça
  • 3 dentes de alho em rodelas
  • Sal a gosto
  • 1 folha de louro

MODO DE PREPARO:

  • Lave as pimentas e retire todos os talos.
  • Corte-as ao meio e coloque-as no vidro.
  • Adicione 1 colher (café) de sal, o alho cortado em rodelas e a folha de louro.
  • Encha o vidro com a Cachaça 51 Branca.
  • Tampe bem e deixe descansar por 60 dias em local arejado.

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