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Tangerina e 51

Transforme seus momentos de celebração com o drink Tangerina e 51, uma combinação irresistível de cítrico intenso e a autenticidade da Cachaça 51. Fácil de preparar, essa bebida é perfeita para dias quentes, festas e encontros especiais, trazendo uma explosão de sabor e frescor a cada gole.
A Tangerina: Um Sabor Vibrante e Aromático
A tangerina é uma fruta cítrica com aroma doce e refrescante, muito apreciada na culinária brasileira. Sua polpa suculenta e seu sabor levemente adocicado proporcionam uma experiência sensorial única, especialmente quando macerada e combinada com a Cachaça 51.
Ingredientes para o Drink Tangerina e 51
- ½ tangerina fatiada
- 1 colher e ½ de sopa de açúcar
- 50 ml de Cachaça 51
- Gelo quebrado
Escolha uma tangerina madura, com aroma intenso, para garantir um sabor marcante e refrescante.
Modo de Preparo Detalhado
- Em um copo baixo, coloque as fatias de tangerina e o açúcar.
- Com um macerador, pressione suavemente a tangerina contra o açúcar para extrair o suco e os óleos essenciais da casca.
- Encha o copo com gelo quebrado até a borda.
- Adicione os 50 ml de Cachaça 51.
- Mexa delicadamente com uma colher longa para integrar todos os ingredientes e gelar a bebida.
- Sirva imediatamente, decorando com uma fatia de tangerina na borda do copo ou uma folha de hortelã.
Dicas para um Drink Tangerina e 51 Incrível
- Maceração: Seja gentil ao macerar para não extrair excesso de amargor da casca da tangerina.
- Açúcar: Ajuste a quantidade de açúcar conforme sua preferência e a doçura natural da fruta.
- Gelo: Use gelo bem triturado para uma experiência mais refrescante.
- Variações: Acrescente uma rodela de tangerina ou folhas de hortelã para um visual mais bonito e aroma extra.
Sugestões de Harmonização
Este drink cítrico combina bem com:
- Pratos de frutos do mar, como camarões ou peixes grelhados.
- Saladas de folhas verdes com frutas.
- Petiscos leves, como queijo fresco ou canapés de salmão.
- Doces à base de frutas cítricas ou sobremesas geladas.
Curiosidades sobre a Tangerina
A tangerina é uma fruta originária do Sudeste Asiático, mas hoje é amplamente cultivada no Brasil, especialmente na região do Vale do São Francisco. Seu aroma doce e refrescante é utilizado em perfumes, cosméticos e, claro, na culinária e coquetelaria.
Refresque Seus Momentos com Cachaça 51!
Leve o sabor vibrante da tangerina para suas celebrações. Garanta já a sua Cachaça 51 e prepare este drink irresistível!
Perguntas Frequentes sobre o Drink Tangerina e 51
Posso usar suco de tangerina em vez da fruta fresca?
Sim, mas para um sabor mais autêntico e aromático, o ideal é usar a fruta fresca. Sucos industrializados podem conter conservantes e açúcares adicionados, alterando o perfil do drink. Se usar suco, ajuste a quantidade de açúcar na receita.
Posso substituir a quantidade de açúcar?
Sim, você pode ajustar a quantidade de açúcar conforme seu gosto. Se a tangerina estiver muito doce, reduza o açúcar. Se preferir mais doce, aumente um pouco.
Como escolher uma tangerina madura?
Procure por frutas com casca brilhante, firme ao toque e com aroma doce e intenso. Evite aquelas com manchas escuras ou casca enrugada demais.
Posso fazer uma versão sem álcool?
Sim! Basta omitir a Cachaça 51 e completar o copo com água com gás ou água tônica para uma bebida refrescante sem álcool.