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Em 2009, quando a Cia Müller comemorava 50 anos, foi lançada a Reserva 51, uma linha de cachaças Extra Premium envelhecidas em Barris de Carvalho, atingindo o perfeito equilíbrio entre aroma, sabor e cor. Esse primor conquistou apreciadores no Brasil e no mundo, ganhando inúmeros prêmios e medalhas, como o Concurso Mundial de Bruxelas, Edição Brasil – sendo Ouro em 2014, Prata em 2015, Ouro e Duplo Ouro em 2016 e 2018; além do selo de qualidade superior comprovada pelo International Taste & Quality Institute (ITQI).

E para celebrar os 60 anos de Companhia Müller em 2019, foi lançada a Reserva 51 – Edição Comemorativa, envelhecida por 7 anos em Barris de Carvalho e elaborada com todo cuidado e dedicação para momentos ainda mais especiais.


NOME DA CACHAÇA: RESERVA 51 | 7 ANOS

PRODUTOR: Companhia Müller de Bebidas

CIDADE/ESTADO: Pirassununga / São Paulo

TEOR ALCOÓLICO: 40° GL

COR: Castanho avermelhado

ENVELHECIMENTO/ARMAZENAMENTO: Mínimo 7 anos

MADEIRA/RECIPIENTE: Carvalho americano


ANÁLISE SENSORIAL:

Cachaça Extra Premium de cor castanho avermelhado, intenso e brilhante. Suas notas aromáticas intensas remetem às frutas secas, passas ao rum, amadeirado, frutado, baunilha e manjar de coco. Em boca, percebe-se o sabor amadeirado intenso, sensação aveludado e retrogosto prolongado.


HARMONIZAÇÃO:

O parecer sensorial indica um produto de qualidade Extra Premium, com aspecto visual atraente, notas aromáticas extremamente complexas, delicadas e equilibradas. As sensações em boca atribuem harmonia aos sabores, gostos e retrogostos agradáveis e persistentes, o que confere à Reserva 51 7 Anos características para ser degustada como digestivo, acompanhando pratos mais elaborados ou mesmo tortas e bolos. Como aperitivo, torna-se especial servida “on the rocks”.